วันศุกร์ที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2556

ปริมาณแคลอรี่ในอาหารประเภทต่างๆ


     การมีความรู้เรื่องปริมาณแคลอรี่ในอาหารสามารถช่วยให้คนเราเลือกรับประทานสิ่งที่มีประโยชน์ได้ เรามาดูกันว่าอาหารแต่ละอย่างด้านล่างให้ปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันมากน้อยขนาดไหน  สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สามารถนำมาใช้ในการกำหนดรายการอาหารที่จะรับประทานในแต่ละวันได้อีกด้วย

ประเภทอาหารจานเดียว

ชนิดอาหารปริมาณ
(กรัม)
พลังงาน
(แคลอรี)
ข้าวมันไก่300596
ข้าวหมูแดง320540
ข้าวขาหมู289438
ข้าวไข่พะโล้316577
ข้าวหมกไก่316534
ข้าวผัดหมูใส่ไช่315557
ข้าวผัดกะเพราไก่293554
ข้าวคลุกกะปิ296614
ข้าวยำปักษ์ใต้189248
ข้าวราดแกงเขียวหวานไก่318483
ข้าวหมูกรอบ404587
โจ๊กไก่415253
โจ๊กหมู415231
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ381417
ราดหน้าเส้นใหญ่หมู354397
ราดหน้าเส้นใหญ่ไก่354385
เส้นใหญ่เย็นตาโฟน้ำ494352
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแห้งหมู235530
ผัดซีอิ้วหมูใส่ไข่350679
ผัดไทยใส่ไข่244577
หอยทอดใส่ไข่197428
กวยจั๊บน้ำใส347259
กวยจั๊บน้ำข้น346279
กระเพาะปลา327170
ขนมผัดกาดใส่ไข่298582
เส้นใหญ่น้ำหมู390278
เส้นเล็กแห้งหมู265488
เส้นหมี่น้ำเนื้อเปื่อย404298
เส้นหมี่เนื้อสด380256
เส้นหมี่ลูกชิ้นน้ำ380256
เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อวัว447226
ขนมจีนน้ำยา350330
ขนมจีนน้ำพริก355230
ขนมจีนน้ำเงี้ยว357240
ก๋วยเตี๋ยวน้ำเป็ด380330
ก๋วยเตี๋ยวหลอด216266
ก๋วยเตี๋ยวแกง350454

ประเภทอาหารฟาสฟู้ด

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน(แคลอรี)
แฮมเบอร์เกอร์ไก่147450
แฮมเบอร์เกอร์เนื้อ150385
แฮมเบอร์เกอร์ปลา147419
แซนด์วิชไก่122287
แซนด์วิชแฮม108235
พิซซ่าหน้าซีฟู้ดถาดกลาง347781
พิซซ่าหน้ารวมมิตรถาดกลาง373876
ฮอตด็อก149398
มันฝรั่งทอดขนาดกลาง94314
หอมทอด102329
นักเก็ต6 ชิ้น277
โคลสลอว์1 ถ้วยเล็ก129
ไก่ทอด (ต้นตำรับ)1 ชิ้น103
มันบด1 ถ้วยเล็ก79

ประเภทอาหารว่าง

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน(แคลอรี)
เปาะเปี๊ยะทอดและน้ำจิ้ม142317
เกี๊ยวกรอบและน้ำจิ้ม84287
เต้าหู้ทอด136294
เผือกทอด122406
ทอดมันข้าวโพด127339
โดนัท 1 ชิ้น2595
ขนมครก 2 ฝา2297
ปาท่องโก๋ 1 คู่20124

ประเภทขนมหวาน

ชนิดอาหารปริมาณ
(กรัม)
พลังงาน(แคลอรี)
กล้วยบวชชี166 กรัม255
เผือกน้ำกะทิ163 กรัม256
ฟักทองแกงบวด162 กรัม369
ข้าวเม่าทอด2 ชิ้น416
สังขยาฟักทอง1 ชิ้นเล็ก280
เม็ดขนุน4 เม็ด164
ถั่วแดงหลวงแกงบวด202 กรัม220
มันแกงบวด1 ถ้วยเล็ก184
ขนมกล้วย1 ชิ้น60
ข้าวโพดคลุก1 ถ้วยเล็ก156
ขนมเปียกปูน1 ชิ้น159
สาคูเปียก1 ถ้วยเล็ก165
กล้วยเชื่อม1 ผล89
ฟักทองเชื่อม2 ชิ้น169
ข้าวเหนียวทุเรียน1 ถ้วยเล็ก287
ข้าวเหนียวดำเปียก1 ถ้วยเล็ก204
ข้าวเหนียวมะม่วง1 ถ้วยเล็ก297
ถั่วแปบ1 ชิ้น132
ข้าวเหนียวสังขยา1 ห่อ225
ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง – ปลา1 ห่อ180
ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ1 ถ้วยเล็ก320
ทับทิมกรอบ185 กรัม276
ลอดช่องน้ำกะทิ111 กรัม167
ถั่วดำแกงบวด154 กรัม167
กล้วยทอด125 กรัม406
บัวลอยน้ำกะทิ1 ถ้วยเล็ก225
ทองหยิบ1 ชิ้น105
ฝอยทอง1 แพ150
ลูกเดือยเปียก180 กรัม159
ปลากริมไข่เต่า1 ถ้วยเล็ก263
ซ่าหริ่ม160 กรัม217
ขนมต้มขาว5 ลูก147
เต้าส่วน1 ถ้วยเล็ก217
ขนมชั้น1 ชิ้น207
ตะโก้แห้ว2 ชิ้น137
ขนมหม้อแกงถั่ว1 ชิ้น180
ข้าวเหนียวเปียก1 ถ้วยเล็ก130
วุ้นกะทิ1 ชิ้น110
ขนมสาลี่1 ชิ้น116
ไข่หงส์1 ชิ้น16
สาเกเชื่อม1 ชิ้น250
ขนมน้ำดอกไม้1 ชิ้น25
ไอศกรีมโคน (ทุกรส)1 โคน130
ไอศกรีมแท่ง1 แท่ง205
ช็อกโกแลต100 กรัม242
ช็อกโกแลตผสมถั่ว50 กรัม257
เค้กช็อกโกแลต100 กรัม275
บราวนี่100 กรัม352
เค้กผลไม้100 กรัม250
เค้กวานิลลา100 กรัม365
มัฟฟิน100 กรัม242

ประเภทเครื่องดื่ม

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน
(แคลอรี)
เบียร์100 มล.44
ค็อกเทล114 มล.140
เหล้า28 มล.75
ไวน์114 มล.125
เครื่องดื่มชูกำลัง100 มล.46
โกโก้ร้อน1 ถ้วย165
กาแฟดำ1 ถ้วย0
กาแฟคาปูชิโนไม่ใส่น้ำตาล1 ถ้วย30
กาแฟเย็น1 ถ้วย248
น้ำส้มคั้น100 มล.40
น้ำนมถั่วเหลือง320 มล.140
น้ำมะตูม320 มล.247
น้ำสัปปะรด100 มล.40
น้ำมะเขือเทศ100 มล.17
น้ำองุ่น100 มล.34
น้ำแอปเปิล100 มล.40
น้ำมะนาว100 มล.27
น้ำอัดลม100 มล.41
น้ำอัดลม (ไดเอต)100 มล.0.5
นมเปรี้ยว250 ซีซี210
ชาเขียวรสต้นตำรับ250 ซีซี110
นมรสจืด100 มล.50
นมรสโกโก้100 มล.71
นมรสหวาน100 มล.51

ประเภทอาหารประจำวัน

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน(แคลอรี)
ไข่ต้ม1 ฟอง80
ไข่ทอด1 ฟอง135
ไข่เจียว1 ฟอง140
ไข่แดงดิบ1 ฟอง60
ไข่ขาวดิบ1 ฟอง20
ข้าวสุก1 จาน164
ขนมปังโฮลวีต100 กรัม232
ขนมปังผสมเมล็ดธัญพืช100 กรัม249
ขนมปังสีขาว100 กรัม246
ซีเรียล45 กรัม169
คอร์นเฟลก30 กรัม114
เนย / มาร์การีน100 กรัม700
เนยแข็ง28 กรัม105
เต้าหู้100 กรัม128
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ100 กรัม96
โยเกิร์ตรสอื่นๆ100 กรัม135
แยม10 กรัม29
วุ้นเส้น50 กรัม170

ประเภทเนื้อสัตว์และปลา

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน(แคลอรี)
เนื้อวัว280 กรัม720
เนื้อหมูย่างไม่ติดมัน1 จาน300
เนื้อหมูย่างติดมัน1 จาน400
เบคอนหมู28 กรัม118
ไส้กรอกหมู100 กรัม350
ลูกชิ้นหมู100 กรัม315
ลูกชิ้นเนื้อ3 ลูกเล็ก366
เนื้อไก่ย่างไม่ติดหนัง100 กรัม212
เป็ดย่างไม่ติดหนัง280 กรัม540
เป็ดย่างติดหนัง280 กรัม960
ปู28 กรัม35
กุ้งมังกร (ลอบสเตอร์)100 กรัม124
กุ้งทะเล28 กรัม30
กุ้งแม่น้ำ28 กรัม30
ปลาไหล100 กรัม167
ปลาหมึกกล้วย100 กรัม75
ปลาทูน่า100 กรัม209
ปลาแซลมอน (รมควัน)100 กรัม143
หอยแมลงภู่1 ตัว9
หอยนางรม (สด)1 ตัว12
หอยแครง100 กรัม103

 

ประเภทผักและผลไม้

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน(แคลอรี)
แอปเปิล (ขนาดกลาง)1 ผล60
กล้วย (ขนาดกลาง)1 ผล95
มะพร้าว28 กรัม100
องุ่น1 ถ้วย90
ฝรั่ง (ขนาดกลาง)1 ผล30
มะนาว (ขนาดกลาง)1 ผล20
ส้มแมนดาริน1 ผลใหญ่40
มะม่วง (ขนาดกลาง)1 ผล90
ส้ม1 ผลใหญ่60
มะละกอสุก (ขนาดกลาง)1 ผล100
สัปปะรด1 ซีก45
มะเขือเทศ1 ลูก20
แตงโม1 ซีก50
หน่อไม้ฝรั่ง8 อัน25
ถั่วแดง100 กรัม16
ข้าวโพดอ่อน100 กรัม16
ถั่วงอก28 กรัม8
ลูกเดือย28 กรัม92
ถั่วเหลือง28 กรัม108
ถั่วเขียว100 กรัม105
บร็อกโคลี100 กรัม23
กะหล่ำปลี28 กรัม6
พริกหยวกเขียว1 หัว12
พริกหยวกแดง1 หัว26
แครอต1 หัว30
ดอกกะหล่ำ100 กรัม14
ต้นหอม=28 กรัม10
แตงกวา1 หัว30
มะเขือยาว1 หัว48
กระเทียม1 กลีบ3
ขิง28 กรัม15
ผักกาดแก้ว3 ใบใหญ่7
เห็ด28 กรัม4
หัวหอม1 หัว40
มันฝรั่งต้ม (ปอกเปลือก)1 หัว85
ฟักทอง100 กรัม12
เผือก1/2 ถ้วย105
แห้ว28 กรัม17
ใบสะระแหน่28 กรัม4
พริก (ขนาดกลาง)1 เม็ด2

ประเภทขนมขบเคี้ยว

ชนิดอาหารปริมาณ (กรัม)พลังงาน(แคลอรี)
มันฝรั่งทอด (ชิปส์)100535
ถั่วลิสงทอดใส่เกลือ28162
เมล็ดแตงโม28148

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น